6 Temmuz 2016 Çarşamba

Damla çikolatalı kurabiye 🍪

Tarif paylaşmaya fırsat bulamadığımdan ilgilenemediğim blog sayfama bayram tatili sebebiyle çok sevdiğim ve çok sık yaptığım damla çikolatalı kurabiyenin tarifini eklemek istiyorum 🍪

Ağızda dağılan bu güzel kurabiye için malzemeler :

125 gr. Tereyağı/margarin
1 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 pk kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı kadar un
Damla çikolata


Önceden dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına getirdiğimiz yağı, şekeri,vanilyayı, yumurtayı,sıvı yağı, kabartma tozunu karıştırma kabımıza alıyoruz. Azar azar unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Fırınımızı önceden 180 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakıyoruz.
Hamur kıvama geldikten sonra içine damla çikolata ekliyoruz. Damla çikolatanın ne kadar çok olmasını istiyorsanız o kadar ekleyin. Ben bol kullanıyorum 🍪
Çikolatalar hamura iyice karışsın diye biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak  tepsimize diziyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 12-15 dakika arasında pişiriyoruz. Fırın ayarınıza göre arada kontrol etmekte fayda var. Hafif pembeleşmeye başladığında çıkarabilirsiniz 🍪


Kurabiyelerimizi soğuduktan sonra isterseniz soğuk sütle isterseniz kahve ile doya doya yiyebilirsiniz..


Herkese iyi bayramlar 🍪🍪